Description
SUOLO: calcareo argilloso
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per tre giorni. La maturazione avviene in acciaio per sei mesi e l’affinamento per altri sei mesi in bottiglia.
IMPRESSIONE: vino fresco, fruttato e beverino. Leggiadro. Da bere in tutte le occasioni.