AGNESE 2019 Moscato bianco
13,00 €
Terre prescelte a fare il vino i Colli Euganei, che nacquero e si formarono su antiche eruzioni vulcaniche, incredibili dorsali pennellate in una pianura che guarda il sud. E’ proprio qui che Filippo Gamba, ex giovane viticoltore, conduce la propria azienda. Una spiccata dote al sacrificio, rende questa azienda di un eclettismo unico ma, attenzione, di una territorialità mai banale. Vini atti a bere, talvolta ad invecchiare, seguono costanza e meticolosità, tutto fatto con le proprie mani. Duro lavoro e poche parole.
Description
SUOLO: marna calcarea
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in vasche di cemento e breve macerazione sulle bucce per alzata di cappello. La maturazione avviene in cemento e l’affinamento per sei mesi in bottiglia.
IMPRESSIONE: Interpretazione croccante e molto stimolante del moscato bianco nei colli Euganei, vitigno conosciuto per le sue note floreali dolci e aromatiche. Qui si tinge di note verdi, talvolta vicine alla menta e alla salvia limone, che con l’evoluzione si mescolano all’idrocarburo. Un vino per niente semplice e banale.
Additional information
| LUOGO | |
|---|---|
| ANNATA | 2019 |
| VITIGNO | |
| VOL% | 12,5 |
| ETA' MEDIA DELLE VIGNE | 25 anni |
