BIANCO 2022 corvina
14,00 €
L’azienda Montenigo è una fresca, giovane e dinamica realtà di una Valpolicella in cambiamento, semplice e moderna interpretazione di un territorio più vivo che mai. I vini colpiscono per il sorso godereccio e volutamente disimpegnato, seppur con tutte le credenziali al loro posto. Vini fatti per essere lavorati e mesciuti senza remore, piccole gemme del quotidiano che vorremmo avere sempre nel bicchiere, senza fronzoli. A noi oggi piace e senza dubbi piaceranno sempre di più. Cin!
Descrizione
SUOLO: calcareo-argilloso.
VINIFICAZIONE: fermenta spontaneamente in tini di rovere dove viene prima pressato a grappolo intero con l’aiuto di un piccolo torchio. Matura in botti di rovere per altri sei mesi.
Informazioni aggiuntive
LUOGO | |
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VOL% | 12 |
ANNATA | 2018 |
Tempo di conservazione | 2/3 anni |
VITIGNO |