Description
SUOLO: alluvionale, con presenza di limo e sostanza organica, ricchi di potassio
VINIFICAZIONE: le uve di friularo vengono poste in un contenitore ermetico dove avviene la macerazione carbonica. La maturazione avviene in tonneau per dodici mesi.
IMPRESSIONE: Il friularo qui sprigiona frutto e spezia a non finire, viola, more, cannella e chiodi di garofano. La tipica acidità affilata e il tannino spigoloso del raboso qui vengono accantonati per un momento, per lasciare spazio ad un vino leggiadro e beverino, da merenda.