15,00 €
Quando il vino si fa donna allora, solo allora, possiamo goderne l’assoluta freschezza. Il mistero del perchè, l’essere figli di un luogo, l’onesta appartenenza. Abbiamo voluto a tutti i costi che Asja stesse con noi perchè abbiamo amato i suoi vini, abbiamo percepito la sua volontà… Il nuovo mondo non è distante da dove abbiamo sempre vissuto, è la nostra percezione che cambia l’andamento delle cose. Il progetto è architettura in qualsiasi modo lo si voglia vedere, il Friularo non è metamorfosi ma piuttosto identità. Il vitigno che si adatta al luogo e ne forma espressione ed inconsapevolezza. Energia, tipa tosta.
SUOLO: alluvionale, con presenza di limo e sostanza organica, ricchi di potassio
VINIFICAZIONE: le uve vengono vinificate separatamente, in base all’epoca di vendemmia. Fermentano spontaneamente, le basi vengono poi assemblate e fatte rifermentare in bottiglia con aggiunta di mosto fresco.
IMPRESSIONE: Una spremuta di fiori d’arancio e pesco, perfetta identità del moscato giallo, con un finale secco e asciutto dato dal friularo. Beva irresistibile, adatto a tutte le occasioni.
| LUOGO | |
|---|---|
| VITIGNO | |
| ANNATA | 2023 |
| VOL% | 12 |
| ETA' MEDIA DELLE VIGNE | 10 anni |
