PIUME 2022 malvasia di Candia
15,00 €
Perché questo lavoro è diverso e cosa lo rende così differente da tutti gli altri?
Quando si opera una scelta diversa, un cambiamento, il risultato lo si vede solo dopo anni, e difficilmente lo si può confrontare con quello di un’altra stagione.
Ma c’è la luce, l’aria aperta, il paesaggio tutt’attorno, il gusto del mutare delle stagioni.
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Description
SUOLO: calcareo argilloso.
VINIFICAZIONE: fermenta spontaneamente e matura in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Additional information
LUOGO | |
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VOL% | 12,5 |
ANNATA | 2020 |
ETA' MEDIA DELLE VIGNE | Da 60 a 15 anni circa |
Tempo di conservazione | 2/3 anni |
VITIGNO |