ROSATO 2022 molinara
14,00 €
L’azienda Montenigo è una fresca, giovane e dinamica realtà di una Valpolicella in cambiamento, semplice e moderna interpretazione di un territorio più vivo che mai. I vini colpiscono per il sorso godereccio e volutamente disimpegnato, seppur con tutte le credenziali al loro posto. Vini fatti per essere lavorati e mesciuti senza remore, piccole gemme del quotidiano che vorremmo avere sempre nel bicchiere, senza fronzoli. A noi oggi piace e senza dubbi piaceranno sempre di più. Cin!
Descrizione
.SUOLO: calcareo-argilloso.
VINIFICAZIONE: fermenta spontaneamente in vasche di cemento e resta a contatto con le bucce per una notte. Matura in cemento per 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
Informazioni aggiuntive
LUOGO | |
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VOL% | 11,5 |
ANNATA | 2021 |
ETA' MEDIA DELLE VIGNE | 15/20 anni |
Tempo di conservazione | 2/3 anni |
VITIGNO |