15,00 €
SUOLO: argilla e sabbia rossa
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 12/14 giorni. Maturazione per metà della massa in vasche d’acciaio e per metà della massa in vasche di cemento.
Partinico (Palermo)
catarratto
2021
12
15 e 25 anni