I VINI DI GIANFRANCO 
Il Monferrato è una specie di surreale fucina di veraci e intriganti produttori, incastonati in territori all’ombra della celebrità, custodi di tradizioni e abitudini patrimonio di paesi come l’Italia. In queste colline che separano il Piemonte dalla Liguria, la nobiltà e l’aristocrazia hanno ceduto il confronto con la vocazione di un popolo ingegnoso e barbera e dolcetto hanno guidato la rivalorizzazione di uve straordinarie. Gianfranco Torelli conduce il suo lavoro partendo solo da frutti sani e maturi riflettendo nei vini quei tratti di grazia contadina unici nel suo genere.