I VINI DI CHRISTIAN BOTTARO
In una fortunata ed unica zona di questo territorio, la famiglia Bottaro conduce un agriturismo che oltre all’ospitalità si distingue per una correlata produzione di vino. L’agricoltura è guidata in maniera scrupolosa ed i vini che ne seguono sono fotografie esemplari del territorio. Vini intesi per essere bevuti. Negli anni in cui i muscoli stanno sparendo, trovano posto queste interpretazioni vivaci e conviviali ma per nulla scontate. Semplicemente, profondamente, vino.